Prosegue il progetto “Nera dei Baisi”.
Già imbottigliata l'annata 2008. |
Il progetto “Nera dei Baisi” procede a pieno ritmo. L'intento di Albino Armani, in collaborazione con i ricercatori dell'Istituto per la viticoltura di S. Michele all'Adige, di riportare in auge un vitigno antico perfezionandolo secondo il gusto del consumatore moderno, ha già dato i suoi primi ottimi risultati. Con una coltivazione secondo metodi integrati, la varietà “Nera dei Baisi”, dalla bacca rustica e dal colore intenso, ha espresso tutto il suo sapore fruttato in un vino originale, di grande piacevolezza e facilmente abbinabile.
Sono già pronte le prime bottiglie di questo nuovo antico vino che mostra già un buon grado di intensità colorante e sentori pronunciati di frutti di bosco, in particolare di fragola. In bocca, rilascia una piacevole e duratura sapidità che collima con un buon equilibrio tannico. La sua struttura, formatasi anche a seguito di un parziale contatto con il legno, ne garantisce una durata media. La soddisfazione di Albino Armani e dei tecnici che seguono questo progetto per il primo imbottigliamento, è senz'altro notevole.
|
|
Vini Albino Armani nel mondo: in programma una ricca tournée tra le più importanti fiere internazionali. |
In agenda Armani, gli appuntamenti importanti non mancano: l'azienda di Dolcè -VR- rientra in Italia soddisfatta da Mosca, dove ha approcciato per la prima volta il mercato russo, presentandosi al ProdExpo, la più importante fiera dedicata al food & wine in Russia (8-12 febbraio); a marzo (21-23), Albino Armani sarà alla volta della Germania per il ProWein, mentre rinnova ad aprile (8-12) il consueto appuntamento con il Vinitaly.
Dall'esperienza in Russia, abbiamo riscontrato un forte interesse per il Ripasso, il Valpolicella e soprattutto per il nostro Amarone, quali vini di alta qualità. Il mercato dei consumatori di Mosca, nonostante la crisi mondiale, manifesta apprezzamento per le enoteche e ristoranti di qualità così come per il vino di grande pregio.
|
“Archeo-Viticoltura”: il 18 marzo,
rivivrà la storia in un bicchiere. |
Nel rinomato Antico Caffè Dante, il 18 marzo, rivivrà la storia e la tradizione di due vitigni antichi. Una serata per brindare alla riscoperta del Foja Tonda e della Nera dei Baisi, in un percorso guidato dallo stesso Albino Armani.
Degustati, ma soprattutto raccontati, 6 tipi di vino della Val d'Adige e del Trentino, abbinati ad alcune ricette antiche per un'evento in nome della tradizione e della storia.
|
|
90 punti per l'Amarone e il Foja Tonda Albino Armani. |
| “Di grande personalità, accentuata da sentori di vaniglia e ciliegia...”, così recita il rinomato magazine internazionale “Wine Enthusiast” di Dicembre 2009 a proposito dell'Amarone della Valpolicella D.O.C. Albino Armani 2004 conferendogli 90 punti.
90 punti anche per il Foja Tonda, un riconoscimento più che meritato, che ripaga del duro lavoro per ottenere un vino di rara personalità. |
 |
 |
“Aroma di violette, sapori di prugna dolce e tannini pepati..” così recita la rinomata rivista “Wine&Spirit” di Agosto 2009 a proposito del Foja Tonda 2005 conferendogli 90 punti. |
| |
|
|
Nera dei Baisi: grappolini
Nera dei Baisi: pianta innestata
Nera dei Baisi: vista campoIscriviti alla newsletter
Albino Armani
Cancellati dalla newsletter Albino Armani
Albino Armani
Via Ceradello, 401
37020 Dolcè (Veona)
Tel. 045 7290285
Fax 045 7290023
www.albinoarmani.it
|
